Chegou a hora de desvendar o mistério...
Durante o mês de Novembro frequentei um curso de vinhos, dado por uma enóloga muito simpática chamada Inês, onde aprendi coisas engraçadas como fazer uma prova de vinho e utilizar a cuspideira (siiiim, tem mesmo de se cuspir...).
Adorei a experiência e foi o despertar para novos aromas e sabores, numa doce valsa dos sentidos.
Uns tempos depois tive a ideia: E se eu criasse um livro de bolso, com fichas de prova para preencher e anotações sobre as terminologias de prova (observação, aroma e sabor)?...
A ideia foi tomando forma e o resultado foi engraçado.
Sou a orgulhosa autora de uma obra feita para andar nos copos!!!...
Sem comentários:
Enviar um comentário